Paprika Edels:98:g
Meersalz:121:g
weier Zucker:121:g
Knoblauchgranulat:32:g
Zweibelgranulat:32:g
Kreuzkmmel:16:g
Selleriesalz:16:g
Chili:16:g
Oregano (getrocknet):16:g
bunter Pfeffer:16:g
Inwerpulver:16:g
::Dieser Rub ist eine Abwandlung des Butt-Glitter Rubs von www.blackforestbbq.tv mit Ingwer. 
::Die Idee war es einen super guten Rub fr Schwein und Huhn mit etwas Ingwer aufzuwerten, was mit diesem Rezept echt gut gelungen ist. 
::Lediglich die Menge des Kreuzkmmels habe ich hier halbiert, da er mir zu dominant ist. Wenn Ihr das wieder korrigieren wollt, fgt einfach die gleiche Menge Kreuzkmmel nochmal hinzu.
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::DANKE an Markus von www.0815BBQ.com fr dieses tolle Rezept.  